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夏の食事ってやっぱ、サッパリした物が良いよね。先週末、朝から洗車で汗だくになり、水分摂ったりすると、途端に食欲が減退しちゃって、昼食は冷やし中華を食べました。
母親曰く、「たったの百円ちょっとなのに美味しい冷やし中華」でした。辛みが効いていたら、もっと良い感じだったので、洋辛子（酢漬け粗挽きカラシ）を入れましたが、あまり辛くなかったので、やっぱ和辛子の方が良さそうです。
個人的には、もっとサッパリ系の蕎麦や素麺がイイのですが、つゆに練りワサビを入れるのがマイブーム（古！）どうやら私は辛い物が好きなようです。四川料理店で頼む、担々麺もいつも激辛バージョンを頼みますし・・・ってサッパリしてなくても辛ければいいのか？